鮮活麵包誘惑——濃鬱酥香的丹麥麵包

西式麵包中還有一種不能不提,那就是丹麥包。

丹麥這個國家畜牧業發達,吃的主食也好像跟牛分不開。

丹麥包最明顯的就是分很多層,外皮則是酥狀的。

做出這種效果離不開牛油,也正是這樣,

丹麥包吃起來有非常濃的牛油香味,而且與法包不同,

丹麥包中經常有水果之類的餡。