為培養學生的實踐能力，提高學生學習中、葡、英三語的興趣，加強學生對中外文化的認識，本校於2月22日舉辦了以「實踐」為主題的「文化日」活動。在老師的指導下，同學策劃了一系列學習活動分享會、展覽、綜藝表演和各式攤位遊戲，邀請家長會、各中葡學校學生及惠州實驗中學師生共同參與，藉以在校園內傳揚學以致用的實踐精神。是日活動出席的嘉賓包括教育暨青年局中學暨技術職業教育處吳偉雄處長、語言推廣中心譚可珍主任、廣東省惠州巿實驗中學黃津海校長、各中葡學校校長及家長會代表。「文化日」吸引了大批家長、校友、回歸教育學員、中葡小學學生駐足觀賞或加入同樂，校園內充滿歡聲笑語，氣氛熱鬧。

「文化日」是本校一年一度的傳統活動，承接上學年的「欣賞」主題，今年本校以「實踐中學習，讓夢想飛翔」為口號，展開連串活動。梁祐澄校長在文化日開幕式上致辭表示，文化日為高美士中葡中學一項傳統的活動，展現學校具有中西文化交融的特色。梁校長感謝各位來賓的支持和鼓勵；各中葡學校的參與，更進一步加強中葡學校大家庭間的聯繫，體現中葡學校是一家的精神。是次活動更邀得姐妹學校惠州市實驗中學的領導、師生蒞臨，加強兩校情誼，並促進與內地教育交流。而本次文化日以「實踐」為主題，希望學生在實踐中學習，成就自己的夢想。

文化日當天本校舉行了多場面向學生、家長、來賓及公眾的學習活動分享會和綜藝表演。2012年暑假期間赴北京、葡國和澳洲學習普通話、葡語和英語的高中學生，亦透過專題報告形式，分享異地的學習與生活體驗，並鼓勵學生努力學習普通話和外語，把握機會參加交流活動，豐富個人閱歷，提升語言運用能力；遠道來澳的惠州市實驗中學的學生亦分享了他們在當地的學習與生活經驗，擴闊了同學的眼界。綜藝表演方面，各級學生亦先後以普通話、葡語、英語進行朗誦、演講。此外，並有葡國土風舞、樂器演奏、花式跳繩及樂隊表演等文藝演出，展現該校學生多方面的才藝，贏得觀眾的熱烈喝采。來自中葡職業技術學校、北區中葡小學、氹仔中葡學校、何東中葡小學、二龍喉中葡小學、永添中葡幼稚園、樂富中葡幼稚園的學生，也表演了音樂劇、武術、舞蹈等節目。小朋友活潑可愛，給觀眾帶來連場驚喜與歡樂。 惠州同學亦趁著與該校進行交流之餘，參與了文化日表演節目，演出了精彩節目，為文化日更添姿彩。

當天除設置以「實踐」為主題的展覽與攤位遊戲，家長會亦設立義賣攤位。家長們親手烹調各種美味小食，讓在場人士讚口不絕。在校園內義賣募集善款，將捐贈本澳慈善機構，以行動體現對社會的關懷，得到嘉賓、家長、老師和學生熱心的支持。

透過與會嘉賓、老師、學生和家長的積極參與，相信活動能培養學生從實踐中學習的能力，並將包容多元文化的信息帶進社區，加深了公眾對本校辦學宗旨及教學情況的了解。